Poulet sauce vin blanc et tagliatelles

Cette recette est idéale pour les grandes occasions ! Avec ce plat traditionnel, vous allez vous régaler.

Facile • 4 pers • Préparation : 20 min • Mijoter 20 min

Ingrédients :

Faites revenir l’oignon dans de l’huile d’olive dans une cocotte. Ajoutez-y ensuite les blancs de poulet coupés en petits morceaux.

Ajoutez le vin, l’eau, le cube de volaille, le sel et le poivre puis laissez cuire à feu moyen.

Dans un bol mélangez la maïzena avec de l’eau très froide puis versez le mélange dans la cocotte avec la crème fraiche pour lier la sauce.

Mélangez bien et laissez mijoter à feu doux le temps de cuisson des tagliatelles.

Une fois les pâtes cuites, déposez-les dans une assiette puis versé le poulet et la sauce au vin blanc dessus.

Bon appétit !