Le gâteau des 1000 abonnés !

Déjà 1000 abonnés sur Instagram ! Pour l’occasion j’ai fait ce délicieux gâteau au chocolat-noisettes.

Facile • 4 personnes • Préparation : 15 min • Cuisson : 30 min

Ingrédients :

Vous pouvez allez voir le glaçage dans cette recette.

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre pour avoir un mélange mousseux et blanchis.

Incorporez-y le mélange chocolat-beurre puis la farine.

Une fois la pâte homogène, versez-la dans un moule beurré et fariné.

Faites cuire environ 30 min puis laissez le gâteau refroidir à température ambiante, le temps de préparer le glaçage.

Portez à ébullition la crème, l’eau et le sucre puis versez le tout sur le chocolat.

Mixez tout en ajoutant l’huile de pépin de raisin en filet.

Versez le glaçage sur le gâteau puis décorez d’éclat de noisettes le bas du gâteau.