Allumettes au fromage

Facile, rapide, bon, super apéro… Que dire d’autre !

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Facile • environ 25 pièces • Préparation : 5 min • Cuisson : 10 min

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée
• 150 g d’emmental râpé
• Paprika, herbes de Provence (à vous de choisir selon vos envies !)
• 1 jaune d’œuf
• Sel, poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalier la pâte feuilletée à 3 mm d’épaisseur.

Piquez-la avec une fourchette, puis dorez-la au jaune d’œuf.

Salez, poivrez et parsemez d’emmental râpé. Saupoudrez de paprika en poudre (ou autre).

À l’aide d’un couteau, découpez la pâte en bandes puis torsadez-les et enfournez pour 10 min à 180°C.