Lasagnes rapides

Voici une recette de lasagne mais ce n’est pas la vraie recette car je n’ai pas fait de béchamel.

---

Facile • 4 personnes • Préparation : 20 min • Cuisson : 45 min

---

Ingrédients :

• 2 oignon
• 3 gousses d’ail
• 450g de steak haché
• 70g de concentré de tomate
• Eau (3 fois la quantité du concentré de tomate)
• Bouquet garni (thym, persil, laurier)
• Poivre, sel
• Feuilles de lasagnes
• Gruyère râpé

Préparation :

Faites une bolognaise pour 4 personnes : voir cette recette. Vous n’êtes pas obligés de laisser la préparation mijoter.

Dans un plat à gratin, versez une première couche de bolognaise puis recouvrez-la de pâte à lasagne.

Refaites la même chose jusqu’à épuisement de la sauce (environ 2 fois).

La dernière couche doit être une couche de bolognaise. Ajoutez le gruyère râpé et faites cuire environ 45 min à 180°C.

• 

•