Pâte sucrée

Voici la recette pour la pâte sucrée. Je l’ai utilisé lorsque j’ai fait mon Number Cake praliné ! C’est simple et vous pouvez même le faire avec des enfants !

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Facile • Préparation : 15 min • Cuisson : 20 min

Ingrédients :

• 270g de farine
• 120g de beurre
• 90g de sucre glace
• 1 œufs
• 1 jaune d’œufs
• 4 pincées de sel

Préparation :

Placez la farine, le sel, le sucre et le beurre pommade dans le bol du robot et à l’aide de la feuille, sablez la pâte.

Ajoutez les œufs une fois que la préparation est homogène.

Une fois bien mélangé, formez une boule, filmez-la et placez-la au frais (minimum 30 min).

Étalez la pâte puis découpez-la avec des emportes-pièces.

Enfournez et laissez cuire 20 minutes à 170°C. A la sortie du four, laissez refroidir les biscuits.

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PS : Vous pouvez décorer vos biscuits avec du chocolat, des perles, des paillettes…