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Éclairs au chocolat
Une pâte à choux, une crème pâtissière au chocolat et un glaçage, plus qu'à cuisiner tout ça !!
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Éclairs à la pistache
C'est la première fois que je teste des éclairs et j'ai donc choisi des éclairs à la pistache !
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Paris-Brest (version Mercotte)
Ce n'est pas le traditionnel Paris-Brest qu'on connait mais avec ce délicieux insert praliné, on ne peut pas résister !!
